煙豬手雜菜湯

同大老爺去 Tasman 買雞肉,

大老爺見到啲 smoked hock 就問呢啲要嚟點煮,

我話啲西人要嚟煲湯,

鬼佬鍾意冬天飲熱湯,

話呢啲係 comfort food.

大老爺即刻話買隻返去煲湯喎！

我驚一隻煙豬手唔夠味,

加埋上次肉佬送嘅豬骨去煲,

一大包豬骨加一隻豬手,

仲有洋葱, 西芹, 番茄, 紅蘿蔔, 薯仔,

仲有兩罐豆添,

想唔出動我隻烚粽煲都唔得嘞！