Friday, September 12, 2014

韓風脆雞翼


每次煮飯,

姑仔都會埋嚟偷師,

話返去要煮啲好野比姑爺嘆！

材料：
雞翼 10 隻

醃料：
韓國辣醬 ( 红盒 ) 1 湯匙
韓國麵豉醬 ( 綠盒 ) 2 湯匙
生抽 1 湯匙
鹽 3/4 茶匙
蒜頭２粒剁蓉
糖 1 茶匙
蔴油 2 茶匙
绍酒１湯匙
粟粉３湯匙


做法：
雞翼用醃料醃起碼２小時
入預熱 200C 焗爐每面焗 15 分鐘即成



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