食剩半隻火腿要嚟點食好呢?
已經将火腿骨煲咗粥,
又將部份火腿切粒煮意粉食!
材料:
長通粉一包
火腿粒 1 1/2 杯
白菌 200g 切片
红蘿蔔粒半杯
翠玉瓜一隻切粒
芫荽四棵切碎
芝士碎 1 杯
麵包糠2湯匙
汁料:
麵粉 1/4 杯
奶 1 1/4 杯
上湯1杯
鹽1茶匙
黑椒粉
做法:
長通粉依包裝指示煮熟, 在最後3分鐘将红蘿蔔粒加入,
将汁料拌勻, 放入煲中煮至杰身, 加入翠玉瓜粒煮一分鐘, 熄火,
将火腿粒, 長通粉, 芫荽加入拌勻, 放入焗盆中
將芝士平勻鋪在通粉上, 再灑下麵包糠
入預熱 200C 焗爐焗至芝士溶及表面金黃即成
最合我口味!嘻!
ReplyDelete請你食!
Delete真抵食,一開四呀
ReplyDelete仲未食完呀!
Delete火腿有骨架???
ReplyDelete呢隻火腿係 half bone, 有一舊骨
Delete還可以做沙律和三文治,真的唔會浪費。
ReplyDelete係呀, 食得唔好嘥!
DeleteYummy yummy!
ReplyDelete一腿幾吃!
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