檸檬香草燒雞

二少爺要食雞胸肉,

費事特登煮開俾佢食,

焗隻雞咁就解決問題,

各得其所！

材料：

新鮮雞一隻 1.5kg

醃料：

薑蓉一茶匙

蒜頭２粒剁蓉

檸檬一隻皮蘑蓉

五香粉半茶匙

鹽１茶匙

紹酒１湯匙

生抽１湯匙
老抽１茶匙
新鮮 迷迭香１湯匙
黑椒粉
橄欖油


做法：
雞洗淨, 從背部剪開
雞用醃料醃４小時
入預熱 200c 焗爐焗 45 分鐘即成