Monday, September 14, 2015

醬燒豬面肉

原來姑仔未食過豬面肉, ( 即係香港嘅豬頸肉 )

梗係要整次比佢地食啦,

食完猛讃好食,

咁返 L.A. 後要揾下肉檔有冇得賣啦!材料:


材料:
豬面肉1kg

醃料:
磨豉醬半湯匙
海鮮醬1湯匙
茄汁1湯匙
豆辧醬半湯匙
紹酒1湯匙
生抽1湯匙
鹽半茶匙
糖1茶匙


做法:
豬面肉用醃料醃2小時以上,
入預熱焗爐 200C 用上火每面焗5分鐘即成

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