混醬排骨

嚟慣嚟熟嘅腦友都知我幾鍾意混醬，

趁姑仔喺度，

我又混醬比佢睇！

材料：
唐排 1kg
洋葱一隻切條
蒜2粒切片

汁料:
茄汁3湯匙
海鮮醬1湯匙
磨豉醬半湯匙
韓國辣醬半湯匙
生抽2湯匙
鹽半茶匙
冰糖碎1湯匙
紹酒2湯匙
麻油少許
水半杯


做法：
燒紅鑊，下油，爆香洋蔥蒜片，加入汁料煮沸，
將唐排加入，用慢火煮至排骨腍及汁液濃稠即成