Tuesday, June 17, 2014

蜜糖五香雞腿


上次去 Tasman 買 雞腿,

A$2.99/kg,

因為冷宮爆棚,

無位擺所以只係買一 pack 咋,

啱啱好可以分兩餐煮嚟食！


材料：
雞腿六隻


醃料：
五香粉半茶匙
黑椒粉
生抽１湯匙
酒１湯匙
老抽１茶匙
鹽半茶匙
蜜糖１湯匙
橄欖油


做法：
雞腿用醃料醃起碼２小時
入預熱 180c 焗爐每面焗 15 分鐘即成
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