Sunday, March 22, 2015

又係叉燒


易家靚靚叉燒又出爐啦！

材料：
梅頭肉 1kg

醃料：
叉燒醬２湯匙
海鮮醬１湯匙
茄汁１湯匙
生抽２湯匙
麻油２茶匙
蜜糖１湯匙


做法：
梅頭肉用醃料醃約４小時
入預熱 180C 焗爐每面焗 15 分鐘即成
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