Tuesday, October 20, 2015

韭菜餅


韭菜真係長剪長有,

今日又剪咗啲嚟煎韭菜餅


材料:
韭菜一把切碎


粉漿:
麵粉1杯
蛋1隻
五香粉 1/4 茶匙
水 1杯
鹽 3/4 茶匙


做法:
先將粉漿拌勻,將韭菜加入拌勻
燒熱平底鑊,下水許油,分次把 1/3 杯粉漿加入煎至兩面金黃至熟即成

20 comments:

  1. 韮菜pancake ,唔知西人啱唔啱食?

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  2. 好正,我地難買好少食。

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