檸檬雞翼

連落咗４日雨,

终於見到太陽,

拿拿林拎啲衫出去曬呀！

材料：
雞全翼十隻, 斬開
檸檬一隻切片
蒜頭２粒切片
薑三片
片糖一片斬碎


做法：
雞翼用鹽半茶匙, 胡椒粉略醃
燒紅鑊, 不用下油, 将雞翼煎至兩面金黃
加入蒜頭薑片爆香

加入檸檬, 糖,
不用加水,
上蓋, 用慢火煮至雞翼熟即成